Blog

Arden’le iftar sofrasında, Ramazan-ı Şerif ayı boyunca birbirinden farklı tarifler ve menü tavsiyeleriyle, sizlere çeşitli fikirler veriyor ve hep birlikte enfes sofralar kuruyoruz.

Ramazan ayının 16. gününe geldik. Ellerimiz iftar sofraları hazırlama konusunda bir hayli hızlandı. Bugün ne pişirsem? sorusuna aradığınız yanıtı vermek için her zaman buradayız. Bugün sizlere Tepsi Kebabı hazırladık.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Tarhana Çorbası, Bulgur Pilavı, Yoğurt, Zeytinyağlı Sarma ve İrmik Helvası tatlısıyla tamamlayabilirsiniz.

Tepsi Kebabı Malzemeler:

• 4 adet patates
• Domates
• Yeşil Biber

 Kıymalı harç

Arden’le iftar sofrasında bugün Kremalı Mantarlı Piliç Bonfile

Ramazan-ı Şerif ayının 17. gününe geldik. Bereketli ve huzurlu ayın yarısı artık geride kaldı bile. Bugün de sizlere enfes bir tarif hazırladık. Piliç bonfilenin baharatlar, krema ve mantar uyumuna bayılacaksınız.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Sebze Çorbası, Pirinç Pilavı, Karışık Salata, Acı Ezme ve Revani tatlısıyla tamamlayabilirsiniz.

Kremalı Mantarlı Piliç Bonfile - Malzemeler:

• 2 parça Akdeniz Toros piliç bonfile
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Bir miktar zeytinyağı

Arden’le iftar sofrasında bugün Pratik Kumpir.

Ramazan-ı Şerif ayının 18. gününe de geldik. Bugün bir değişiklik yaparak klasik yemeklerin dışına çıkmak istedik. Pratik kumpirle ailecek farklı bir tat deneyebilirsiniz. Evinizde kumpirde kullanabileceğiniz yan malzemeler varsa değerlendirebilirsiniz. Vücudumuz için önemli bir yere sahip olan çorbamızı da önden içmeyi unutmayalım.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Tavuk Suyu Çorbası, Mevsim Salatası ve Trileçe ile tamamlayabilirsiniz.

Pratik Kumpir - Malzemeler:

• 3 Adet patates
• 1/2 adet Akdeniz Toros piliç sucuk
• 4 Yemek kaşığı ketçap
• 2 Yemek kaşığı tereyağı

Arden’le iftar sofrasında bugün Tavuk Beyti.

Ramazan-ı Şerif ayının 19. gününe geldik. Geçtiğimiz on sekiz gün boyunca hep birlikte çeşitli yemekler hazırladık. Umarız paylaşımlarımızdan keyif alıyoruz. Bugün menüde Tavuk Beyti var. Sunumuyla göz dolduracak ve lezzetine bayılacağınız Tavuk Beytinin hazırlaması da oldukça kolay.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Mantar Çorbası, Bulgur Pilavı, Çiğ köfte, Akdeniz Salata ve Kazandibi tatlısıyla tamamlayabilirsiniz.

Tavuk Beyti - Malzemeler:

• 2 Parça Akdeniz Toros tavuk göğsü
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Tuz, Karabiber, Pul biber, Kimyon, Kekik, Kırmızı Biber

Arden’le iftar sofrasında bugün Şişte Nugget.

Ramazan-ı Şerif ayının 20. gününe özel bir tarifle yine karşınızdayız. Bugün sizlere şişte nugget hazırladık.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Tel Şehriye Çorbası, Bulgur Pilavı, Meyve, Salata ve Sütlaç tatlısıyla tamamlayabilirsiniz.

Şişte Nugget - Malzemeler:

• 2 Adet Akdeniz Toros piliç bonfile
• Baharatlar
• 2 Diş sarımsak
• 2 Yumurta sarısı
• Yumurta akı
• Galeta unu

Arden’le bereketli iftarlar.

Arden’le iftar sofrasında bugün Lokmalık Pizza.

Bugün 21. gün iftar sofrasını da hep birlikte hazırlayacağız ve üçüncü haftayı da geride bırakmış olacağız. Bugün bir değişiklik yapıp farklı bir lezzet denemeye ne dersiniz? Sizler için bugün lokmalık pizza hazırladık. Her zaman ki gibi önden çorbalarımızı da içmeyi unutmayalım.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Tutmaç Çorbası, Ayran, Salata ve Kadayıflı Muhallebi tatlısıyla tamamlayabilirsiniz.

Lokmalık Pizza - Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket maya

Arden’le iftar sofrasında bugün Güveçte Sucuk.

Yavaş yavaş Ramazan-ı Şerif ayının sonlarına doğru yaklaşıyoruz. Hep birlikte bugün 22. iftar soframızı kuracağız. Bugün sizler için oldukça kolay ve zamanınızı almayacak bir tarif hazırladık. Ailenizdeki kişi sayısı kadar küçük güveç kaplar kullanarak bu enfes tarifi hazırlayabilirsiniz.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Sebze Çorbası, Soslu Makarna, Haydari, Salata ve Muhallebili İncir Tatlısı ile tamamlayabilirsiniz.

Güveçte Sucuk - Malzemeler:

• 1/2 Akdeniz Toros dana sucuk
• Kaşar peyniri
• 1 Adet yumurta
• Karabiber ve pul biber

Arden’le bereketli

Arden’le iftar sofrasında bugün Tavada Lokum Baget.

Bu zamana kadar hep birlikte güzel iftar sofraları kurduk. Yavaş yavaş Ramazan-ı Şerif ayının sonlarına doğru yaklaştığımız şu günlerde yine birlikte iftar sofralarımızı kurmaya devam edeceğiz. Bugün sizlere Tavada Lokum Baget tarifi hazırladık.

Hazırsanız mutfakta buluşalım.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Mahluta Çorbası, Tereyağlı Pilav, Mevsim Salata, İçli Köfte ve Magnolia tatlısı ile tamamlayabilirsiniz.

Tavada Lokum Baget -Malzemeler:

• 1 Adet piliç baget
• 1 Yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, kekik

Arden’le bereketli iftarlar.

Arden’le iftar sofrasında bugün Beğendili Köfte

Bugün Ramazan-ı Şerif ayının 24. günü ve iyiden iyiye sonlara doğru yaklaştığımızı hissetmeye başladık. Sizlere bugün doyurucu ve pek yorucu olmayan güzel bir yemek tarifi vereceğiz. Evinizde Akdeniz Toros dana kasap köfte yoksa kendi bildiğiniz usulde köftelerinizi hazırlayabilirsiniz.

Hazırsanız mutfakta buluşalım.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Sebze Çorbası, Pirinç Pilavı, Yoğurt, Karışık Turşu ve Keşkül tatlısıyla tamamlayabilirsiniz.

Beğendili Köfte - Malzemeler:

• 1 Paket Akdeniz Toros dana kasap köfte
• 5 Adet patlıcan
• 4 Diş sarımsak
• 2 Yemek

Arden’le iftar sofrasında bugün Sucuklu Pratik Börek

Geleneksel olsun, farklı tatlar olsun, mutfaklarınıza renk katmaya ve nefis tarifler vermeye devam ediyor, Ramazan-ı Şerif ayının 25. gününü de hep birlikte mutfakta geçiriyoruz. Bugün yine pratik bir tarifle karşınızdayız.

Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Şafak Çorbası, Karışık Salata, Piyaz ve Sufle ile tamamlayabilirsiniz.

Sucuklu Pratik Börek – Malzemeler:

• 1/3 Akdeniz Toros Dana Sucuk
• Kaşar peyniri
• 2 Adet taze soğan
• 1 Adet kapya biber
• 2 Adet yumurta
• 2 Su bardağı süt