Arden’le iftar sofrasında bugün Çöp Şiş.
Göz açıp kapayıncaya kadar Ramazan-ı Şerif ayı geçti desek yerinde bir söylem olur. Hep birlikte otuz gün boyunca birbirinden enfes iftar sofraları hazırladık. Ramazan-ı Şerif ayını bereketini hep birlikte sofralarımıza taşıdık.
Arden Market olarak çıktığımız bu yolda bizimle aynı sofrayı ve aynı mutfağı paylaştığınız için çokça teşekkür ederiz. Bugünde ilk günün heyecanıyla sizlere tarif vermek için buradayız. Bugün sizler için Çöp Şiş hazırladık. Şimdiden emeklerinize sağlık.
Önümüzdeki sene yine enfes iftar sofralarında buluşmak üzere, şimdiden iyi bayramlar.
Ana yemeğin yanında bugünkü menünüzü Şehriye Çorbası, Bulgur Pilavı, Meyve ve Puding tatlısıyla tamamlayabilirsiniz.
Çöp Şiş - Malzemeler:
- 500 Gram Akdeniz Toros Piliç Kuşbaşı Bonfile
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 2 Diş Ezilmiş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kekik
Garnitür İçin:
- Domates
Tavukları Dizmek İçin:
- Ahşap Çöp Şiş
Kızartmak İçin:
- Zeytinyağı
Arden’le bereketli iftarlar.
