Pomelo Adet
Pomelo, “Çin greyfurdu” olarak da bilinen, kalın kabuğunun altında tatlı, portakal dilimlerine benzer meyve dilimleri bulunan bir turunçgildir.
Pamelo'nun yeşil kabuklarının altındaki ince beyaz kabuklarının da soyulması gerekir; çünkü bu kabuklar acıdır. İçindeki tatlı meyve dilimlerini direkt olarak tüketebilir, kabuklarını kaynatarak marmelat yapabilirsiniz. Ayrıca kabukları yemeklerde ve sos yapımlarında da kullanılmaktadır.
Marka | Manav |
---|